Salata de paste cu branza feta si pesto

Noua ne plac salatele si, in general, mancarurile cat mai simple si mai repede de facut.
Reteta asta are nevoie de maxim 15 minute timp de preparare si putine ingrediente.

Aveti nevoie de:

  • 200g paste (noi am folosit penne dar se pot folosi si fusili sau alte tipuri asemanatoare)
  • 4 lingurite de pesto
  • 150g masline
  • 150-200g branza feta (noi am folosit de oaie)

Pentru inceput puneti apa la fiert. Intre timp pregatiti ingredientele. Cand apa fierbe adaugati pastele si lasati-le 10 minute. In functie de paste, verificati pe cutie, ar trebui sa va zic exact timpul de fierbere necesar. Pentru a nu se prinde pastele va sugeram sa amestecati din cand in cand.

Cat timp se fierb pastele puteti taia branza feta in cubutele. Maslinele noi le-am preferat deja taiate dar asta tine de preferintele fiecaruia.

Dupa ce s-au fiert, scurgeti pastele sub un jet de apa rece. Intr-un bol adaugati toate ingredientele si amestecati. Adaugati si un strop de ulei de masline ;) Noi am taiat si cateva frunze de ceapa verde insa puteti adauga busuioc, daca aveti la indemana.

Pofta buna!

This entry was posted in retete rapide, salate and tagged , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>